Kilkenny a remporté le premier prix lors de la cérémonie de remise des prix des meilleures destinations gastronomiques d'Irlande, une initiative dirigée par la Restaurants Association of Ireland (RAI) et sponsorisée par FBD.
Kilkenny est connue dans tout le pays pour son offre gastronomique et hôtelière dynamique, des producteurs locaux aux festivals gastronomiques, des marchés et sentiers fermiers, des écoles de cuisine et des pubs gastronomiques, aux expériences gastronomiques étoilées Michelin qui reçoivent régulièrement des éloges de la critique et une attention nationale.

Le processus de sélection a été intense et a exigé une approche collaborative impliquant les parties prenantes de Taste Kilkenny, Kilkenny Tourism, Kilkenny LEO, Kilkenny County Council, Kilkenny Chamber of Commerce et KLP aux restaurants, écoles de cuisine, détaillants, fournisseurs d'hébergement et d'activités, partenaires médias et organisateurs de festivals. à travers le comté.

En juillet, un jury estimé a visité la ville pour un programme chargé où la culture culinaire dynamique de la ville et du comté de Kilkenny a été expérimentée de première main. La visite a débuté avec style, emmenant les juges dans une voiture d'époque à leur première leçon de la journée sur la décoration de gâteaux et s'est poursuivie à un rythme soutenu dans toute la ville en visitant plusieurs des meilleurs établissements de Kilkenny et en démontrant la couleur et le dynamisme des expériences culinaires proposées. Des chocolatiers aux restaurants gastronomiques en passant par le thé vintage, la dégustation de whisky et de gin au cidre de Driver, les hamburgers champions aux délices végétaliens et les plats irlandais traditionnels aux restaurants primés chargés de distinctions, les juges ont expérimenté un large éventail de tout ce qui est gourmand et quand ils ne pouvaient pas visiter chaque lieu, ils ont reçu un portefeuille d'informations détaillant le reste des meilleurs de la ville et du comté.

Dans l'une des rues les plus célèbres et les plus animées de Kilkenny, les juges se sont imprégnés de la culture du café bistro synonyme de la rue Kieran, ont traversé la ville à vélo pour découvrir les offres de nourriture de rue et les nouveaux ajouts à la carte des aliments, et ont pu profiter de # tastekilkenny sous un soleil radieux.

Hébergée et soutenue par Kilkenny Tourism en collaboration avec #tastekilkenny et ses membres, cette vitrine des producteurs alimentaires locaux, la qualité du produit, l'innovation affichée par les brasseurs et les distillateurs, ainsi que la diversité de la scène gastronomique en constante évolution témoignent du secteur alimentaire en Kilkenny et a convaincu les juges que Kilkenny écoute, s'adapte et évolue, remportant la Couronne de la destination gourmande 2018.

Le prix a été remis lors d'une réception à Lisnavagh House Rathvilly et présenté par les juges Wendy Kavanagh et Zack Gallagher qui ont loué l'incroyable esprit communautaire et la véritable collaboration de Kilkenny.

Naoise Nunn de Kilkenny Tourism déclare : « Nous sommes ravis d'avoir été choisis comme lauréats du Foodie Destination Award pour 2018 parmi une liste restreinte incroyablement compétitive. Nous sommes très fiers de ce que la scène gastronomique de Kilkenny a à offrir et restons déterminés à investir davantage dans Nous tenons à remercier tous ceux d'entre vous qui ont voté pour Kilkenny dans le sondage en ligne qui a constitué 25 % du vote global et tous ceux qui ont participé à la présentation du meilleur de l'offre alimentaire de Kilkenny et en fait tous qui ont travaillé si dur pour développer les références de Kilkenny's Foodie au fil des ans. Avec des récompenses de héros gastronomiques, de nouveaux joueurs et un festival Savor Kilkenny plus grand et encore meilleur à l'horizon, la nourriture de Kilkenny est dans un bon espace.